忙碌的生活,偶爾也會想買一些無需再「動鼎灶」的冷凍食品,作為正餐的一道菜或宵夜小酌的
  配菜。
  這次體驗的是高雄路竹在地欣忠奇工廠出品的『七哥料理』。台灣的辦桌文化聞名,而這家料理
  有黃爸爸總鋪師的硬底子,想必不差。

                    

  七哥料理的商標簡簡單單就一個『品』字:由黃綠紅三色組成→黃:溫暖用心;綠:加熱包裝
  材質的挑選;紅:對食物的用心。


  

  夫人&筆者偏愛台式與客家料理,所以選了客家小炒/梅干扣肉/台式三杯雞/麻油雞湯。
  現在來實際來品嚐七哥料理的『1、2、3料理包』囉! 解凍/加熱/裝盤~上菜啦 !!!


  首先豋場的是~台式三杯雞$120/包。
  

  打開來真的很好看,整個水份較多。九層塔很漂亮,蒜頭是沒辦法加熱一定變軟的。而雞肉 軟嫩
  帶點微甜,,不錯吃!但薑蒜辣椒的口味不重,較無一般三杯雞的濃烈口感。

                                                                         

 


  客家小炒$120/包。
  

  這道菜叫它第一名!可以打敗坊間很多家餐廳,豆干、三層肉、魷魚恰如其份,很好吃!

 


  梅干扣肉$110/包。
   

  梅干菜味道很清香非常的爽口好吃!梅干菜很乾淨沒有絲毫的細沙。
  五花肉的上二層肉超好吃,可惜在瘦肉的部份吃來有點柴!豬肉有先炒過,部份的五花肉被逼出
  油來。

 


  七哥綜合滷$125/包。
  

  綜合滷有大腸、花生、百頁豆腐,只帶著鹹味,沒有甜味!




  百頁豆腐。個人不愛滷百頁,所以不覺得好吃。



  滷大腸。滷得很好看切得很大片,入口很好咬嚼!大腸的特殊的味道就如酷愛臭豆腐之於夫人~
  很愛的一口接一口!




  花生。粒粒分明,花生的口感軟硬適中。
 



  麻油雞湯$100元/包。
  

  麻油雞湯用料很實在,薑片、雞肉都是上選,好吃!
  在冷凍食品的麻油雞湯中算是處理的不錯的!

   

  吃過七哥料理可以感受到他們在食材上選擇很用心。單價上也不貴,是可以接受的網購商品。
  但總覺得在包裝太簡單,有時會讓客人不放心,也可以再有設計感一些;順便也可以在宅配時放
  一些DM、目錄以方便顧客闔家討論來挑選囉!




  10/17-10/20的高雄旅展也有見到七哥料理去擺伴手禮,沒想到這次也送一份伴手禮給我們~
  番茄果干$180/盒。
  有淡淡的酸酸的滋味很對味咧 !!! 已經辦了好幾年的路竹番茄文化節我們都剛好錯過,如果今年
  12月份有舉辦,希望有機會能躬逢其盛啦!
     
 


七哥料理;欣忠奇食品公司
電      話:(07)697-1619
傳      真:(07)696-1279
地      址:高雄市路竹區中華路492號
官方網站:七哥料理
官方臉書:七哥料理
外加服務費-無;運費-滿$2,000免
店家所提供菜單或服務內容以網站消費當下為主,未來可能有所異動!
文章內容僅代表Lung當時體驗的個人感受,不等於每個人所預期的消費經驗黑~
cm20140510___9cfeb5c066056eebc961093e39e 小祿.の部落格








                                                                                                   2014蓉魔女の新年禮物.
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