小 祿

◎香料咖哩魚很多蔬菜、香料微微透辣十分可口…

食趣文章僅代表筆者當時當次當下品嘗的個人感受，不等於往後每次每個人的期待嘿～

  看完高雄旅展雖然離我們晚餐時間有點早，想到口袋名單的印度料理-拉瓦特印度廚房

  一直都還沒去吃呢。

  就在高雄市立圖書館總館對面街，經過時有看到一位印度帥哥進出想必是印度人開的。

  牆上有豐富的印度香料用料~ 感覺很健康的料理。

  店內簡潔舒適有長沙發椅搭配長方桌，螢幕上播放活躍節奏時而俏皮的印度歌舞讓用餐氣氛

  更融入，讓人聯想到幾部好看的印度電影。

  門前立牌的套餐有「牛肉馬鈴薯」或「咖哩魚肉」2選1，搭配奶油烤餅與印度奶茶。

  沒有吃過正式的印度餐就當作是入門餐點應該是不錯的。

  咖哩魚肉套餐+另外點了香雞燉飯、扁豆湯。

  扁豆湯/NT$40。小湯碗是漂亮的粉紅花瓷碗，黃色湯澤像玉米粒鮮黃，乍看想起像小米粥，

  扁豆泥湯喝來細細軟軟有部分濃稠粒微鹹可口。

  香雞燉飯/NT$170。香料風味濃郁還有細片南瓜。

  附一份白色優格沾醬微酸有蔬果風味也有點似德國酸菜的酸味清爽滿喜歡的。

  燉飯登場盛盤的黃金色手把感覺很有皇家貴族氣息，濃郁香料味黃澄澄的細長米飯滿滿一盤。

  仔細一看香黃的米粒下藏有一支烤雞腿肉嫩不膩純味好吃。

  印度米粒好入口沒有什麼黏性。香雞燉飯呈現乾爽樣貌與西式料理的燉飯不同。

  咖哩魚肉套餐/NT$210。

  咖哩魚：印度咖哩滋味很豐富，蘊藏融合了多種蔬菜加天然香料微微透辣十分可口，炸魚肉

  大塊吃來口感順和酥香，份量又夠是令人喜愛的咖哩魚。幾乎無刺不過還是要注意魚鰭刺。

  如果覺得烤餅不夠還是可以加點米飯來配咖哩。

  印度奶油烤餅好香唷！吃來QQ香香不甜很好咀嚼，撒上黑芝麻帶有香氣，好玩的是要用手

  抓餅沾咖哩醬來吃才是！但對用手抓食不是很習慣說~

  好在貼心的店家後來有多一份餐盤讓我們分食使用方便多了。

  印度奶茶(熱)喝來透著紅茶、香料香醇微微薑味甜度溫和舒服。

  不到18點店內已經有2-3桌感覺已經吃過一輪的客人，可見我們

  不算來太早。好吃、吃完不口渴的印度料理。