◎佐原多數居民傳承了過去的生活習慣,甚至保持著江戶時代的營業方式…
千葉縣香取市佐原區域有著「小江戸」美名。是關東第1個選定為「重要傳統建造物群保存
地區」!
佐原自江戶時代至昭和初期因水運而繁榮,時至今日依然保留著許多傳統建築與人文風情。
利根川的支流「小野川」蜿蜒而流。兩岸商店建物古色古香,水鄉之名實至名歸!
佐原每年6月有盛大的菖蒲花祭;7月、10月夏/秋的「佐原大祭」是關東三大祭典之一(註),
「山車行事」也是聯合國非物質文化遺產!
沒趕上祭典的話可以到「水鄉佐原山車會館」參觀,循環巴士5分鐘、自行車6~7分鐘可到。
我們從香取神宮騎自行車回到小野川,考慮時間因素決定遊船先!!!
忠敬橋轉進小野川東岸幾步路就到了「小江戸さわら舟めぐり」。
船家與伊能忠敬舊宅同一邊,舊宅的前面就是樋橋。
下一班船是15:30。
船上要脫鞋穿救生衣,來回會花上半小時時間。
上船囉~~ 這艘船齡10年。可能是快打烊了,船家載著我們倆就開船了 (包船!?)。
馬達都都聲夾著水聲朝利根川方向徐徐前進。
枯枝柳樹拍起來是另一番況味;岸邊有零星的遊客還有放學的小學生來賞川景。
哈囉~~~
適逢雛祭り女兒節,川邊波堤石階展示各式各型的古典雛人形精緻好看每個都不一樣。
途經忠敬、共栄、中橋、開運橋,大約在国道356号前迴轉返航,一對漂亮的花嘴鴨悠哉自得。
「正上」醬油1800年創業,迄今已傳承到10代目了!! 店鋪建於1832年。是千葉縣有形文化財。
除了醬油、佃煮料理,也可以現場體驗製作玻璃製品。
旅程很安靜只有馬達嘟嘟水聲。覺得可以放音樂或錄音帶,雖然不是日本人可能聽不懂日語
,但搭配起小江戶古風景會比較有氣氛不單調。
遊船出發及終點碼頭邊就是赫赫有名的「樋橋」!是日本「残したい日本の音風景百選」,
且來賞景聽聽樋橋特有的水聲。
至今已300年歷史的樋橋是古時為了農業送水而架設的小橋,從小野川上游將水送到現址為
JR佐原站的水田。歲月荏苒特別讓古橋重現原貌, 每30分鐘會有像小瀑布般的流水落下。
以前稻作季節需要用水時,橋底部中央兩側以木板封起運水;不需水則拆下板子排入小野川。
排水時會發出嘩-嘩-嘩的水聲,當地暱稱「嘩嘩橋」,很有鄉土人情味呢。
佐原的代表性人物非伊能忠敬莫屬!江戶時代步行走遍日本沿海繪製地圖,一級棒捏!!
紀念館隔著樋橋與伊能忠敬舊宅相望。
進入舊屋有木建材的香味。前面看起不大,其實裡面還蠻大的。
後面廚房有圓型黑爐灶,還有貯水缸。
欣賞伊能舊宅建築還有展示「七段飾りのお雛樣」。
伊能忠敬舊宅是日本國定史蹟。1793年始建,據說主屋由伊能忠敬本人所設計。
江戶時期就靠著這條農業用水路引水經樋橋送往1公里外的水田,厥功甚偉!
伊能忠敬先生看起來就是一個很聰明樣的人!
步出宅院,隔壁是「宮定」鰻魚料理餐廳。
中村屋位在忠敬橋路口,列入千葉縣有形文化財,店鋪建於1855年。
牆的厚度達到45公分,防火結構扎實。
三菱館(旧三菱銀行),原川崎銀行佐原支店1880年開業。洋式朱紅建築很顯眼,是千葉縣
有形文化財。
掏耳棒的手工藝店好專門、好難得一見,可惜都礙於單日行程無法逗留。
1804年創業的福新呉服店已經是傳承第八代了。店鋪是1895年建,同樣是千葉縣有形文化財。
吳服是和服的一款稱呼,一說是日本古代會從中國進口絲綢織物來製作服裝。
隔壁的麦麵屋/小堀屋本店也是有形文化財,1782年建。土藏倉庫保留當時製作蕎麦麵的道具
&秘傳書。招牌料理黑切蕎麥麵以日高昆布製作所以呈現黑色;冬天有限定「柚子切蕎麦」。
正文堂是江戶時代的老書店建於1880年,也是縣級有形文化財;現在開了茶屋點心店。
使用櫸樹木材做頂樑柱、二層窗土塗漆扇門、三重防火土牆倉房稱「土藏」。
每家店都讓人想駐足觀賞。
趕在16:30前歸還腳踏車。路過看到志田商店先去看看買個消夜或是明天的早餐,想說在佐原
本土的商店會比較有特色,還有在飯店出發前,吃自己準備的早餐比較節省時間。
店內有小孩的歡笑聲與熱鬧不斷的廣播促銷聲。賣生活用品百貨、生鮮蔬果及速食、小菜、
泡麵、飲料種類很多,結帳櫃台看到我們是外國遊客也會特別服務細心周到。
明治咖啡/¥98(稅外加)。很溫和有股香味有點像喝濃純豆漿的感覺,喝到後面有點苦味。
明治發酵乳/¥59(稅外加)濃郁的優酪乳,不使用砂糖。
炸雞排/¥128(稅外加)。帶有檸檬香味的好吃炸雞腿排。
野菜の煮物/¥175(稅外加)。菜頭滷得很軟超好吃、脆脆的藕片、QQ蒟蒻和竹輪等。日本滷菜
好像帶點甘甜味也滿好吃的。
切り昆布煮/¥175(稅外加),海帶絲拌煮紅蘿絲很好吃。
燒鳥特大/¥98(稅外加)。可口入味的碳烤雞腿肉,雞皮連在上面單吃有點鹹。
路過老餅舖買了兩個宮本米果/¥50/個。純手燒的水鄉越ひかり的醬油米果,雖然不是現烤的
也很好吃。
女夫饅頭/¥80。饅頭麵皮咬起很柔有茶香,甜甜的紅豆餡很多好吃覺得很超值。
7-11的竹輪/¥105(稅外加)。口感Q又脆,咬勁有點介於章魚與魚漿之間,有花枝味超好吃!!
竹輪中間有點焦焦黃黃的可口烤味,一包裏面有5支很過癮又便宜。
まぜごはん/¥246(稅外加)。鹹鹹甘味可口的米飯,配料滿豐富的吃來感覺有牛蒡味。
QQ的混合飯有加雞肉、紅蘿蔔、昆布、菜脯和脆脆不會酸鹹的鹹菜。
要買時有點猶豫,因為乍看有點油,實際上吃來卻不會,有點像炊飯。
水鄉佐原古建築物保存良好
多數居民傳承了過去的生活習慣
甚至保持著江戶時代的營業方式
名列北總四城之一的小江戶
(註)佐原大祭之夏季祭典「祇園祭」舉辦地點為八坂神社,7月10日之後的星期五、六、日;秋季祭典 「諏訪祭」舉辦地點為
諏訪神社,10月的第二個星期五、六、日。
地 址:
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