小 祿

                                                                                                                                       

◎純黑豆與養生竹炭製成的豆花加上新鮮的檸檬原汁沁心解渴消暑！

 

 

  熱河一街有家同記安平豆花，不必到台南，有空來碗豆花吧！

  店內擺設呈現出吉祥富貴的氣氛。

  舒適的原木桌椅。牆上掛的是書法大家朱玖瑩先生的作品：「豆餚傳世久、花育四方人」

  也是傳承了一份創始人與玖瑩先生相知相惜的知遇恩情。

  除了豆花，還有古早味粉圓冰、雪花冰、茶飲。

  吃了幾次發現配料會跟隨著系列不同而另有搭配喔！

  創始典故由來。

  傳統白豆花 35元。

  古法製作的豆花細嫩，可選2種配料，淋上甘蔗熬製的糖水好香好可口！

  香嫩細軟的白豆花配上來自屏東萬丹熬煮香香的大顆紅豆與台灣本土清熱的綠豆，

  甘涼豆花一口接一口好滿足說。

  竹炭黑豆豆花35元。

  純黑豆與養生竹炭製成的美味豆花，配料選2，選了綠豆與檸檬汁。

   消暑的檸檬汁加法，酸酸甜甜新鮮的檸檬原汁，感覺像檸檬愛玉般解渴！

  香濃鮮奶豆花45元選綠豆+珍珠。

  很有意思的鮮奶豆花。自己解讀為鮮奶黃豆製成的豆花，其實是豆花加上鮮奶.. XD！

  米粒般透心珍珠粉圓QQ滑滑配上軟香豆花產生好口感。

  質地細嫩的白豆花加上香濃的鮮奶口感更為滑潤可口，因為牛奶這款不適合加檸檬汁喔。

  抹茶雪花冰65元選2種配料。

  細緻如雪花般的抹茶雪花冰附上一球冰淇淋入口滿滿的奶香

  配上熬製香氣飽滿軟透的大顆紅豆、綠豆真的很消暑，份量多平價又美味

  吃來竟稍稍覺得的有點飽說。

  這次最讚的發現

  豆花加上新鮮檸檬原汁

  格外沁涼解渴消暑

  每每來吃豆花時

  總想加上檸檬汁… ^^