◎清潤甘甜的浮水魚羹湯配上細米粉、滴幾滴烏醋太對味了！
葉家浮水魚羹位熱鬧的通山路上就在旗津天后宮的後方。
沿途走走停停被旗津老街小吃餵得半飽的肚子想說晚餐時刻，不如就在這裡覓食。
簡潔的店內環境，桌子底下可以踩到裁縫車架，店家貼心的在桌子上設置手機座，
符合觀光遊客的需求說。
虱目魚肚湯（小）
現煮的虱目魚肚湯魚肉鮮美加入薑絲、細蔥花，單純虱目魚湯的風味好喝。
虱目魚丸米粉羹
來的正是浮水魚羹有著清澈甘甜的羹湯撒上細切薑絲、蔥綠辛香。
魚羹用的是虱目魚肚丸，包著虱目魚肚的魚肉鮮軟可口，細絲米粉配上清潤的羹湯真好吃。
浮水魚羹的稱呼聽說是捏成條狀塊的魚肉羹，滾水煮時受熱浮出，有如浮出水面的白鱗鱗的
魚兒。煮好的魚肉高湯會做勾芡，條狀的魚羹在羹湯裡浮現，就稱為浮水魚羹。
烏醋是絕配讓羹湯更提味！
香菇肉燥飯（小）
淋在飯上的香菇肉燥帶著薄薄的膠質，不同於一般的滷肉燥，甘鹹滷汁和著是香菇的香氣。
配上肉鬆米飯香Q 可口。
吃飽了結帳時發現冰箱櫃有好多可口的小菜，下次來可以點唷！
電 話：(07)571-3055
地 址：高雄市旗津區通山路35號
營業時間：11:00~22:00
公 休 日 ： 無 ，特休詳洽店家
外加服務費- 無；刷卡- 無；WI-FI- 無
大眾運輸：
高雄旗津輪渡站距離約190公尺/步行約2分
小祿請各位叔叔杯杯姊姊ㄚ姨多多搭乘大眾運輸工具ㄛ~
店家及交通相關資訊以官方最新公告為準
店家所提供菜單商品或服務內容及售價以消費或體驗當下為主，未來可能有所異動！
文章內容僅代表Lung當時當次當下品嘗的個人感受，不等於每個人所預期的期待嘿～
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謝謝分享
感謝前輩來吃
好愛虱目魚湯喔~推~~~
小祿也很愛耶~ 讚 ~~~
簡單餐營養好吃 推4
台灣小吃 簡單卻很有內涵 好吃
好就沒去高雄玩了~ 我喜歡南部口味的小吃 小祿週三愉快^^
2022跨年、燈會很有看頭 一定要來唷 前輩天天愉快^^
很養顔的美食 ~ ~
感謝前輩喜歡～～
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虱目魚料理是台灣南部的特產，在國外真的不容易吃到，小祿真有口福！ 不久前到亞洲超市購物，倒是看到冷凍櫃裡面有虱目魚，但不知如何料理，不敢購買，下次應該來研究看看。
國外居大不易ㄚ，小祿在加州的親戚都嘛自己種菜種水果只差沒養雞鴨！ 虱目魚是一種很愛乾淨的魚，從魚頭、魚皮、魚肚到魚腸都可簡單作成美味的料理～ 一定要試試。
看了我都好想吃喔!
小祿餓了..