◎軟軟QQ的火燒蝦肉圓,吃進口裡好鮮美!

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  台 南國華街有好多各有特色好吃的肉圓,「茂雄蝦仁肉圓」鮮甜的火燒蝦肉圓也十分有名氣。

  位在保安路上,充滿復古風味裝潢的蔡三毛豬血攤旁邊,有一次好友介紹說口味好,想帶路

  前往卻撲空剛好遇到店休    ><"        照片攝於108.9。

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  很有特色的砌磚大鼎灶竹蒸籠,蒸著白拋拋的可口肉圓,老闆娘手不停地的包著肉圓。

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  一般民宅的店面擺了幾張桌子,容納不了幾組客人,這裡也是原來從沙卡里巴遷來的老店。

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  蝦仁肉圓、芋粿、四神湯都點來嚐嚐,每樣上桌都小小份的,吃過後覺得風味真的不錯。

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  蝦仁肉圓NT$60

  小小QQ的肉圓軟軟的依偎在碗裡,淋上帶有鮮甜味的肉燥醬汁,包藏鮮美的火燒蝦。

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  哇!這蝦仁肉圓真的很好吃,完全沒有腥味只有鮮味。據說這醬汁也是用蝦殼蝦頭蝦米

  熬出來的所以特別的鮮甜!

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  芋粿NT$40元也是淋上店家特製的鮮甜醬汁。

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  實實在在的芋頭籤沒有過多粉飾,吃得到Q軟鮮芋頭的香氣。是個人喜愛的口感。

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  四神湯NT$30。端上桌來時有股似酒香氣很好聞,湯裡看不到薏仁等人,和平常在高雄吃的

  不太一樣,但四神湯頭一樣濃醇風味好喝,豬小腸很乾淨很軟嫩好吃。

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電           話:(06)228-3458
地           址:台南市中西區保安路46號   (國華街口)
營業時間:09:30~21:00
公    休    日: 特休店家公告
用餐限制: 無
大眾運輸:
公車保安宮站(府前路)→距離110公尺/步行1.5分
公車西門友愛街口站(西門路)→距離250公尺/步行3分
公車中正商圈站(中正路)→距離350公尺/步行5分
公車郭綜合醫院站(民生路)→距離850公尺/步行8分
小祿請各位叔叔杯杯姊姊ㄚ姨多多搭乘大眾運輸工具ㄛ~
店家及用餐資訊以官方最新公告為準
店家所提供菜單商品或服務內容及售價以消費或體驗當下為主,未來可能有所異動!
文章內容僅代表筆者當時當次當下品嘗的個人感受,不等於往後每次每個人的期待嘿~
            

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