日安。鳥日子－小祿

◎不管是不是鳥日子，晨起還是要來一份美好的早餐…
官網照片

韓國人很重視早餐但通常都在家裡吃，店家特地到韓國取經，才能異軍突起。

店面雖然小小的位置不夠多。不過店家自己設計的繽紛色彩、鳥兒、貓兒逗趣在牆面，加上白色
文化石的櫃檯自成清欣一格，還有店名取的好，來的客人常把早餐店當成早午餐店。一坐就很久-
聊個興起~~說說過日子受的鳥氣、講講生活上的那個鬼的!! 所以建議過去可以先訂個位。

老闆的觀念很好，如果知道客人第一次來會多作一點介紹、客人要走了有機會也會跟客人聊聊。
這多重要呀！蘊含商機＆客情~



門外有個用餐區，在有限的空間裡創造出一點點悠閒氛圍；不過因為戶外加上帆布雨棚，感覺
會熱些。

現點現做，要有點耐心唷～

店面櫃台前可看見清晰的標示牌，特意選用的紅殼雞蛋是出自麗園牧場的新鮮雞蛋。
瞧！蛋殼上還有留著粘液蛋白喲～

本來就喜歡吃韓式料理，所以對韓式煎吐司就有一份期待囉！

豐盛版泡菜豬肉韓式煎吐司/$60。

推~ 外酥內軟的奶油香煎吐司夾著韓式泡菜豬肉很唰嘴 (料真多可以分開吃耶！)、上層還有軟嫩
金黃流汁的乳酪絲香煎鮮蛋好看又可口，是一份美味營養滿分的早點。
單價$40＋豐盛版 (起司乳酪絲蛋)＋$20。

鮮奶茶 (中杯)/$25。淡香的鮮奶茶，應該是用錫蘭紅茶的緣故所以口感較為淡雅。

咖啡牛奶 (中杯)/$20。
雖然只有$20，口感卻很不錯！原來店家有特別挑選過；不是那種個人較不喜歡帶點粉粉的口感。

盛裝的杯、盤滿有質感的！以早餐店來說，店家算是很用心的。

薯餅塔/$40。

爆開的煎蛋~ 包著雙層的火腿片夾著薯泥起司、香脆表皮的薯餅~一整個好豐盛！
店家特地加了馬鈴薯泥起司讓口感更綿密札實。

番茄醬另有古早味版本。偏鮮紅色，嚐起來就像小時候黑輪攤的那種。

椒麻雞蛋餅/$40。

推~ 物超所值!!!
薄薄的蛋餅皮包覆住~清爽的泰式醬汁＋外觀泡泡似的軟嫩炸雞＋鐵板豆芽菜蔥花很爽口又好吃!!!

德式薰腸堡/$40。

加了美生菜、些許的酸黃瓜、黃芥茉還有脆脆的德國香腸很清爽的口感，但個人喜歡漢堡口感
更豐富一點，漢堡內層麵皮可多作一點變化；生菜類多加一些洋蔥類口感會較有層次。

真是豐盛澎湃ㄚ~~