薄多義文橫店位在文橫路較為安靜的街上,近苓雅一路附近有苓雅國中與生日公園。
質樸簡約的外裝,讓人不易發現其實是一家生意很好的餐廳。

還好還有12點整可約。
兩人會合了,門口接待進去通知帶位,趕緊跟進去,熱死人不償命的天氣,還是先進入餐廳內
等服務生帶位… XD!






進到店內發現空間滿大的,簡約極具歐風、插畫、冷色調佈置、舒適感十足。
當天也看到從北南下來參加同學會的。












二樓坐定位後換另一位服務生來點餐服務。
主餐分四種:素食、披薩、Pasta、燉飯,有三種加價成套餐分別為:$109、$159、$259。
還自我介紹名字,並在點菜單簽名。
提議各點各的,不過除飲品外,上菜後都有分享一點(餐桌上還貼心的擺了兩個小盤子)。
桌上也有提供白開水。

卡莫利風海鮮細扁麵/$250+$109 ($35飲品+任一甜點)。
卡莫利風味是源自於義大利的青醬發源地。除了花枝、蝦子的鮮甜外,在咀嚼入味的細扁麵同時
入口的是~ 帕瑪森起司、松子、青醬、蒜頭、馬鈴薯泥的香濃和四季豆的脆口。
朋友覺得這道滿不錯也很滿意!
甜點3選1/原價都是$120。
香蕉巧克力塔。
雍容質感大方的登場還滿喜歡的-- 派餅上柔順綿密的甜巧克力有脆口的焦糖核桃堅果、小小朵
小巧的鮮奶油玫瑰花,上頭還插株嫩甜薄荷、配飾六片香濃的香蕉有炙燒的蜜糖薄片覆蓋,
口感相融而不膩-真是可口又好看!
茄汁海鮮麵/$230+$159 ($35飲品+法利亞小點)。
濃稠的茄汁紅醬有碎番茄果肉、新鮮的淡菜、花枝、鮮蝦、蛤蠣等等,百味來直麵料理得相當
可口,也喜歡蝦子的處理方式--只剝去蝦身的殼留下蝦頭與蝦尾,方便就食又留下鮮甜。
只是不知怎地覺得有點點甜膩,會一直想喝開水。

劃下嫩口的水波蛋-- 黃澄澄的蛋液流洩與淳口的白醬跟著松露的香氣好迷人,上頭有脆口香黃
漂亮的牛蒡絲,加上可口的野菇。吃到盤底留著可口的白醬和點點的松露…
不加點個麵包來沾實在可惜!


薄多義紅茶/$35(甜味固定,可少冰、去冰)。不甜膩的紅茶,剛開始喝不出是何種味道,喝到末了
帶有一些些錫蘭紅茶的風味出來。

MEMU:第一頁介紹所有的新餐點,就是菜單上有標「NEW」的;另外特別把素食餐點取向,
羅列清楚作介紹~
在拍桌上食物時怎覺得多一個人出現,明明沒有人~
怪怪!
原來是桌上立牌裡的人物產生錯覺~ 哈哈!
是薄多義的顧問鈴木彌平主廚-
曾連續九年在東京獲得米其林一星肯定呢

電 話:(07)335-3353
公 休 日: 無
最低消費:$100/人
用餐限制:限時2hr
大眾運輸:
高雄捷運紅線三多商圈站6號出口距離700公尺/步行9分
公車仁智路口站(青年路)→11距離280公尺/步行3分
公車苓雅路口站(中山路)→12A;12C;1772 (國光號往枋寮);9117、9117A (i-bus往墾丁)距離450公尺/
步行5分
小祿請各位叔叔杯杯姊姊ㄚ姨多多搭乘大眾運輸工具ㄛ~

