來享鮮餐廳.. 水果入菜‧ 百歲人瑞也愛來享鮮!!!－小祿

來到芒果的故鄉-- 台南玉井，可不要錯過水果入菜的美食!!! 來享鮮餐廳就在玉井農會附近。

中式料理餐廳的外裝，大門前有新鮮海產櫃可點菜。

內裝很有懷舊鄉土氛圍有寬敞的雅座式桌椅、沙發座位好舒服。教人聯想到的是火車頭餐廳，
加上耳邊的經典國語老歌播送好像回到了70年代。

桌位不少有像海產店的桌椅，也有獨立的包廂房。

粉紅火鶴搖曳生姿妝點其間。花語代表了熱情、祝福、關懷，就如老闆娘的活力、熱心、真誠。

假日裡生意超好~ 哇！好多人點生魚片捏！一盤盤從身邊端過。

運氣很好的我們隔壁桌正是百歲人瑞和家人來用餐，勇健的阿公還能夠騎腳車，喜歡來享鮮
享受美食!!!

還有專屬停車場對面就是來享鮮的婚宴會席餐廳，就在本店的後右方而已。 ↓ (官網圖)

MENU有火鍋、海產、熱炒、中日式創意料理等。老闆娘之前是作涮涮鍋起家的，所以火鍋
也是強項唷！

極品海鮮鍋 ↙ 看了也想來一客，這是雙人共鍋。

不過菜單只是參考，更多美食會在時令季節裡交替上菜，問了就有好料上桌囉~

7~8月份季節限定雙人水果入菜！

前菜。

百香南瓜。

嫩黃的南瓜刨片鮮脆可口，浸潤了百香果酸、甜甜的果香，迷人又開胃。

梅漬番茄-- 額外招待的，滿甘甜清爽可口的。

百香過貓。

剖半的百香果當盅皿，盛著嫩葉鮮綠的過貓淋上沙拉白醬，夾上飽滿鮮汁欲滴的百香果籽--
毫不搶味溫醇爽口。

主菜。
龍果蜜鮭魚。

蜜口的洛神花蜜餞、現烤香香的新鮮鮭魚肉淋上主廚特製醬汁，鋪上當令鮮豔的火龍果，
柔和的鹹甜滋味迴盪，好天然的純真的口感…讚!! 老闆娘說連其他餐廳的大老闆都聞香而來！


情人椒麻雞；沒有情人果。

香酥薄炸皮，剁得細致，一口剛好！雞腿肉很細很嫩有彈性，有台式檸檬雞清香的口感，
帶一點麻油香，夾上蔬菜絲爽口不膩。

凱特芒果來入菜囉！纖維少果肉細嫩。今年芒果收成少，貴三三連「九月檨」的凱特芒果都
減產囉… 不過凱特芒果今年可是特別甜唷！

香芒金絲蝦。

香甜的凱特芒果丁、淋上清香不甜膩的芒果醬，香噴噴現炸的大草蝦，溫熱香酥入口；
裹炸密繞細絲冷麵糰的大尾鮮草蝦，鮮甜味十足，包上美生菜清爽可口!! 是店內的招牌！


黑椒芒果豬。

芒果青的酸酸脆脆、芒果丁的香甜、軟香Q彈的豬柳有如在吃松阪豬…
微鹹帶點沙茶香氣的味道是那麼融合非常可口美味。


情人果炒飯。

第一次吃到芒果青炒飯感到新鮮又新奇~   口味有點像鳳梨蛋炒飯清新又香Q，拌炒芒果丁塊、
玉米、蔥花、結合蛋香，每一口吃來粒粒分明柔和可口的果丁炒飯。


青酸芒燉子排。

清香的子排煲湯是用人参鬚、枸杞等中藥材，加上芒果青燉出微微果酸香、豬肉軟嫩
連軟骨都可以輕鬆咀嚼!! 淳郁的湯頭好好喝，別具風味的好湯品。



西米露。

西谷米、綠豆蒜、芋頭丁、淡奶香的西米露很清爽偏綠豆蒜風味。老闆娘說這本來是利用作菜
會有剩餘的芋頭丁所煮出來的甜品，沒想到後來變成店內很有人氣的招待!!


芒果蝦球。店內招牌菜之一；上菜給他桌客人前老闆娘特別讓我們看看。