◎雞肉蔬菜燴黑醋醬定食是人氣餐點很多人點,有附五穀飯、味噌湯、泡菜、小沙拉…

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    從上野公園下來覓食晚餐。大戶屋上野公園店位在京成電鐵往上野御徒町、廣小路站方向,

    三角窗大樓的三樓。

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    樓下有設置菜單看板、美食模型食材豐富頗有質感看了就被吸引,忍不住上樓去了。

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    大戶屋是人氣很旺的日式家庭料理餐廳主打是定食,世界各地都有展店。

    在臺灣曾經去過大戶屋,這是第一次走進日本的大戶屋,賣的日式定食卻是西式風格的環境。

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    優雅自在的內裝搭配輕柔的音樂,舒適寧靜的用餐氛圍很有情調:透明潔淨的窗外望出去是

    阿美橫丁外圍繁華商店街道夜景。

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    旁邊有一區飲料吧,有自動咖啡機也有茶、軟性飲料等。本來以為是免費自助式的,回家後

    細看照片發現可能要加價選購的。

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    服務生帶位,先送上冰開水。傍晚用餐時間很幸運地不用排隊就可以用到餐。

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    桌上有平板點餐也有說明卡,選完再按鈴呼叫。本來看好的餐點還要再熟悉平板操作,

    花了一點時間才搞定!! 定食餐點真的很多十幾、二十幾項,還有蓋飯、蕎麥麵、烏龍麵等。

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    用平板點餐很方便,有日、英、韓、中文可選擇,可以慢慢瀏覽美食照再下單。

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    後來發現除了平板點餐,桌上還有菜單。看得目不暇給!!! 先拍下來,等回台灣再慢慢研究

     菜單(連結),來點餐再說~

    餐點價格不貴大多落在¥800多,有套餐、蓋飯、蕎麥麵、烏龍麵等選擇,附加白飯可以點

    少量或點大碗飯或換五穀飯都不用加價,很不錯。

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    每道餐點看起來似乎都很精緻好看好吃!供應餐點從AM11:00開始,現點現做要等待一下..

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    紅鮭の大葉香味焼き定食/¥898。

    魚肉定食有有鯖魚、鯛魚等,幫活力阿桑選了他喜歡的紅鮭魚。

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    炭烤紅鮭烤得很好,鹹鹹的魚肉吃來真的很細嫩可口。有分享到魚肉個人覺得很好吃,

    帶有一股特別香氣;活力阿桑說是杉仔味不是很習慣,猜想是用煙燻燒烤的香氣。

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    1958年創業在池袋的大戶屋重視手作新鮮營養,聽說蘿蔔泥都是新鮮現磨的。

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    香烤紅鮭魚旁邊有附大豆羊栖菜海帶芽看起來很可口。

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    這道紅鮭定食除了泡菜、味噌湯還多附了一個很少的小菜。

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    鶏と野菜の黒酢あん定食/¥861。這道是人氣餐點很多人點,確實還不錯!!

    雞肉蔬菜燴黑醋醬定食有附五穀飯、味噌湯、泡菜、小沙拉。

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    小沙拉有高麗菜絲切的很細入口帶有水份、青花菜、海帶芽、番茄等,還有酸酸可口的

    白色沙拉泥吃來新鮮爽口。

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    色彩繽紛的主菜:雞肉拌著茄子、蓮藕、洋蔥、四季豆、馬鈴薯、紅蘿蔔等健康又美味。

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    雞肉有炸過有點糖醋的感覺,香軟可口,不酸也不鹹還滿喜歡這黑醬醋醬燒的。

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    四元豚とたっぷり野菜の蒸し鍋定食/¥887。

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    美味的五花豬肉蔬菜鍋是用柴魚昆布高湯蒸煮吃來十分清爽淡雅,土鍋上鋪滿了可口蔬菜:

    有日本蔬菜、大白菜、高麗菜、洋蔥、鮮菇、南瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔等。

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    四元豬的五花肉可口,口感柔軟肉脂甜,豬肉很少沒有很多片。

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    柴魚呈現漂亮的櫻花色,是大戶屋每天用柴魚的最高等級「鰹本枯節」現刨的。

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    每份定食都有一小盤少少的泡菜和味噌湯。

    日本泡菜清漬吃來清脆,雖然味道清淡但很好吃。

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    味噌湯沒有甜味有點鹹.. 有海帶芽。

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    五榖飯很Q好吃,三份餐點一時竟都點了一樣的忘記點白米飯。

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    生意很好,上來十幾分鐘,門口已經有不少排隊人潮在候位

    應該是氣氛佳,各個年齡層的客人都有

    名不虛傳的人氣餐廳,三份定食餐點美味實在

    吃過覺得還算滿意~

            

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屋上野公園店
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小祿請各位叔叔杯杯姊姊ㄚ姨多多搭乘大眾運輸工具ㄛ~
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文章內容僅代表Lung當時當次體驗當下的個人感受,不等於每個人所預期的期待嘿~
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