小 祿

◎大滷麵有好多菜菜、甜豆、刀削的小黃瓜、紅蘿蔔、黑木耳、高麗菜還有美美的蛋花…

   小李刀削麵位在鼓山一路接近新樂街、壽山公園牌樓斜對面，每次經過都覺得生意很好。

  終於下定決心來一嘗,小李飛刀刀削麵的厲害!!

  這家歷史頗久聽說小祿爹年輕時代就有吃過。

  小李刀削麵特別加註山西，想是山西口味吧。刀削麵有炒的也有湯的，牛肉、肉絲、三鮮等，

  還有大滷麵、酸辣麵、豬肝麵、炸醬麵，每一樣都很吸引人。

  滷味攤在門內入口旁，看起來乾淨又好吃。

  滷味NT $35/兩塊豆干+一個海帶(NT$15)。

  豆干滷得軟嫩有蜂巢洞洞，店家切好淋上特調的油湯滷汁，鹹度有味又不會太鹹真好吃。

  海帶的厚薄度也剛好很順口好吃。

  這是第二次來吃，點的滷味NT$70。

  那麼就點個近來比較少遇到也滿偏愛的大滷麵。

  大滷麵/NT$65。

  上桌還滿驚喜的好多菜菜！滿多的甜豆、刀削的小黃瓜、紅蘿蔔、黑木耳、高麗菜等，長度

  像配合刀削麵造型整體登場很好看，薄芡高湯還有好多美美的蛋花。

  刀削麵中間厚，很好咬可口，湯頭清爽有味，加些白醋，吃到湯底還有好多蛋花、喝完帶有

  回甘的滋味。沒想到撈到麵湯裡，有多片厚實梅花豬肉，有先薄醃煎過真好吃。

  刀削三鮮麵/$80。

  好多白潔小朵魷魚花和4隻鮮蝦，湯頭味道很讚！

  吃完有一種相識恨晚感覺，離家有點距離。下次有空要再來吃唷~~