◎櫻花蝦天婦羅~ 炸麵衣浸入湯裡,湯頭好像變甘甜了是絕配,好好吃!!!

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    從荒川線王子站前要到飛鳥山公園,會先看到「立喰」「そば処」招牌。

    白色外裝看起來很簡潔清爽,路過不再錯過與活力阿桑同行挑戰她的極限,就來試一試。

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    這是一間沒有店名的立食蕎麥麵店「きそば」,在王子站高架橋下、中央剪票口↓旁邊。

    (通常無名的店一定很厲害!! 因為太好吃了所以無需店名!? 小祿自己亂想著..)

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    往前過涵洞就是飛鳥山纜車公園入口駅↓

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    店內空間不大、很乾淨,牆面、檯面看得出來很有歲月痕跡。

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    用餐區在兩旁有短短的檯面約2~3人站的位置和料理區前的吧檯。

    小小的白色檯面桌下有收納格,可以簡單塞個包包隨身物品也很貼心。

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    剛進到立食的吧檯區有點熱怕活力阿桑會受不了,立馬到自動售票機快速的買了3張餐券。

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    兩台自動售餐券票機,上面都有貼手寫紙條告訴客人上面是熱食,下面是冷麵。

    餐券上列蕎麥麵、烏龍麵可選也可以先用筆圈起來。

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    有飲水機但沒看到面紙,點完餐先倒杯水。

    廚房料理區裡不時傳來輕柔的日語招呼聲,好好聽…   不免循聲找人~

    是位穿工作服上了年紀的伯母,美妙的聲音真的是比廣播或電車上的聲音還要好聽又年輕。

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    煮麵的老闆是上了年紀的日本阿伯動作沉穩俐落,拿餐券去時問說要蕎麥麵或烏龍麵。

    生意很好但出餐速度很快,不到兩分鐘就有溫熱的麵食了。

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    桜海老天(蕎麥麵)/¥350。

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    櫻花蝦天婦羅很有特色。炸麵衣浸入湯裡,湯頭好像變甘甜了是絕配,好好吃!!!

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    蕎麥麵條好細感覺比我們以前吃過的都還細,可口帶點硬度。

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    湯頭有柴魚與醬油味道,學日本人整碗拿起來喝湯感覺還不錯!

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    イカ天(烏龍麵)/¥350。

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    可口的烏龍麵爽口滑順也十分好吃,直條細狀感覺比之前吃的烏龍麵較細一點。

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    長條厚厚白白的魷魚腳裹上淡黃的炸麵衣,吃起來軟軟的味道比較淡。

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    麵湯加上鮮綠的蔥花,喝口湯汁有點鹹但不膩,是淡淡柴魚與較重的醬油湯頭。

    沒想到湯頭鹹的感覺,在吃完麵走出店外,喉頭會漸漸散出回甘的滋味呢。

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    唐揚げ(蕎麥麵)/¥360。

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    唐揚雞看起來就是結實好吃樣。活力阿桑說好吃,但麵湯很鹹,所以沒有喝,並加註解說

    看別人也沒喝 (其實人家喝湯不用湯匙阿桑您可能沒看到喔!)。

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    獨立自在的活力阿桑雖然是第一次吃立食,卻自己跑到另一邊與日本人吃;

    旁邊的客人還會教她如何使用調味料。

    看著、學著如何吃麵根本不甩我們,只叫我們就拍張美食照留底~ 哈哈!!!

    快速便捷的立食加上老師傅的手藝真的很不錯!

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