小祿邀請各位前輩大大來看看Lungの遊趣、食趣 &工作心得;有空請進來逛逛嘿 頁 首7-2.jpg

                      

◎堆疊上來豐富的海鮮丼飯有刺身、白蝦、松葉蟹柳、玉子燒、美味的蒟蒻醬菜...

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    「助壽司文山旗艦店」位在褒揚東街、三民接鳳山的文山特區,是高雄很夯的美食集合地。

    附近都是新大樓、新住宅,美食餐廳很呷意!蓬勃展店一間比一間大,看好這區段的潛力,

    因為道路規劃不錯停車方便,澄清路轉進來就是寧靜氛圍用餐也格外開心。

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    「助壽司」店招牌寫著丼傳奇,想必丼飯必有過人之處。

    一樓內裝是迎向大門的現代日式風的吧檯,板前師傅在忙著上菜。

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    後面是隔著透明玻璃的料理區,菜單種類多樣性有海鮮丼飯、壽司、握壽司、捲壽司、

    手捲、烤物、炸物、刺身、炒物、湯物、熟食等等可點套餐也可點合菜。

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    一樓沒有很多桌位,感覺沒什麼人!? 可是據說生意很好說!疑問在上了2樓後解答:2樓幾乎

    滿桌都是2人或4人桌位區,還可以上3樓、4樓是屬於多人的桌菜或聚餐有和室包廂與10人圓桌

    (P.S.是由親切的小樹先生口述的)。

    二樓風格簡單自在,牆面和室格子門妝點,搭配日式榻榻米長椅、配上寬木紋桌,調上微亮

    柔和的燈光,讓客人專情的享受美食。

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    研究菜單(連結)滿有趣的,有些隱藏在大類下可能要仔細看才會發現丼傳奇喔!

    想吃天丼、炸豬排可以參考炸物類、想吃鰻魚丼、照燒雞肉丼則可看烤物,這樣的分類也

    不無道理,畢竟主菜就是配菜嘛!

    餐點+10%服務費。

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    上菜柳~~

    麥茶溫熱有麥香味很解膩;每桌都先送上涼拌海帶絲調味清爽。

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    海鮮丼飯附味噌湯/NT$180元。

    擺得滿碗的鮭魚、鮪魚、海鱺、旗魚等刺身和白蝦、松葉蟹柳、玉子燒、蓴菜、蒟蒻醬菜

    很豐富;附上兩片脆海苔包著醋飯吃可口。

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    鮮美的熟白蝦還滿大尾的真好吃、玉子燒是甜的口味。

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    美味的松葉蟹味棒一絲絲的很鮮甜、鮭魚生魚片這一片也超幸運的~ 白白的一片魚肥油就

    鑲在邊上,十分軟超嫩超好吃的!

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    鮪魚、旗魚肉也都超軟綿的而海鱺Q脆可口。

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    脆口的蓴菜還有超可口的蒟蒻醬菜好入味很喜歡。

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    醋飯微酸甘甜可口~

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    設計8款NT$180的海鮮丼飯有刺身、炙燒、熟的等等的平價路線。

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    盛合刺身/5片/NT$150/小份;也可點大份的10片,價錢加倍;小盤的綜合刺身有厚切的鮭魚、

    海鱺、鮪魚、旗魚等。

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    鮭魚鮮嫩嫩的口感真好吃、海鱺入口是脆脆QQ的美味肉質不輸其他魚片。

    鋪上紫蘇葉好美又香真好吃真的好想幫牠加上花冠。

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    旗魚刺身在坊間吃來會稍稍結實點,而「助壽司」應該是選用上好得時的旗魚,口感竟然

    像鮪魚般的軟口美味!黑鮪魚紅紅的肉色好誘人很鮮軟可口有點帶筋,可惜因為拍照晚了,

    還好肉質一樣綿密好吃。

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    大推薦可以來吃助壽司的生魚片真的不含糊很新鮮美味說!採用台灣大漁港的漁獲有東港、

    基隆、南方澳、澎湖等配合的海產廠商每日新鮮配送;特調山葵醬辛香微辣不會很嗆,使用

    阿里山鮮山葵研磨的。

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    特上炙燒握壽司六貫(附味噌湯)/NT$290。炙燒的海鮮增加香氣真的很不錯!有星鰻、大干貝、

    鰭邊肉、海鱺肚、鮭魚、鵝肝,也可選等值的來更換一顆。

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    炙燒鵝肝超可口,濃郁地在嘴裡散開。

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    一整尾的星鰻超有特色的吃得過癮軟嫩入味可口好讚!

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    比目魚鰭邊肉一邊是細嫩的魚油化在唇上,一邊則有點Q度。

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    鮭魚炙燒帶出魚肉的香嫩、魚油香.. 好吃!!

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    白嫩的大干貝上頭有魚子醬點綴,大干貝真的好鮮甜超可口很驚艷居然這麼好吃!

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    海鱺肚好Q可口配上黃檸檬點綴增加香氣。

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    微酸微甘的Q爽醋飯配上炙燒的鮮食一起入口真美味!。

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    鹽烤花鯧魚一夜干/NT$250.. 讚讚)))

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    香香的烤一夜干配上檸檬片和一塊蜜番薯。

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    超推薦的~~ 可愛整尾的花鯧魚一夜干,燒烤得的香香乾爽,連魚頭都能輕鬆入口!

    魚刺少肉質又細,輕薄的鹽烤帶出魚肉的甜味,超可口的花鯧魚!

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    醬烤雞肉串/NT$45。

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    醬烤雞肉塗上層層的醬烤芝麻香,雞肉串滑順可口不鹹。

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    櫻桃鴨肉串/NT$45.. 讚讚!!

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    櫻桃鴨肉串這麼會那麼好吃呢!? 很有層次感的烤鴨肉串!

    鴨皮帶有肥嫩油質而鴨肉口感厚實好美味,絲毫沒有鴨肉的澀感。

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    味噌湯有海帶、洋蔥條、豆腐丁等鹹度合宜喝到後面會有點洋蔥的清甜味。

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    雪花冰有3款是屬於平日限定,消費滿$500可以NT$15元加購1款。

    雪花冰挑選水果風味與抹茶風味作為飯後甜點也是不錯 (另一款沒有選的是粉紅的

    玫瑰荔枝雪花冰),雖然芝麻或花生口味很香濃也很喜歡,但飽食之餘再吃可能就太撐了。

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    口感細柔的芒果雪花冰有芒果天然的清香味微微甜蠻不錯的。

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    靜岡抹茶雪花冰香濃綿柔,微甜帶有一點點輕苦味好可口,雖然有點飽還是嗑光了。

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    年輕有活力的「助壽司」,員工的凝聚力強  

    曾去過其他分店幾次一直有這樣的感覺

    來到文山旗艦店感受到員工樂在工作

    不論新手或老手神情是愉快的

    幫我們服務點餐的是小樹少年兄

    讓人感受到他的熱忱真的很不錯!

                           

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電           話:(07)780-8333
地           址:高雄市三民區褒揚東街80號
營業時間:週一~週日11:00~14:00;17:00~21:00 (最後點餐 13:45;20:45)
公 休 日:  無;特休詳店家公告
官方網站:助壽司
用餐限制- 無特別規定;低消-   無
外加服務費- 10%;刷卡- 有;WI-FI- 有;特約停車-   
大眾運輸:
公車褒揚街口站(澄清路)→30;70ABD;黃2ABC;217AE距離270公尺/步行3
公車文衡路口站(青年路)→橘7ABC;橘12;紅33距離550公尺/步行7
公車文濱路口站(建國路)→5;橘10AB距離300公尺/步行4
小祿請各位叔叔杯杯姊姊ㄚ姨多多搭乘大眾運輸工具ㄛ~
店家及交通相關資訊以官方最新公告為準
店家所提供菜單商品或服務內容及售價以消費或體驗當下為主,未來可能有所異動!
文章內容僅代表Lung當時當次體驗當下的個人感受,不等於每個人所預期的期待嘿~
本文章為愛評體驗券特別邀約體驗活動心得體驗文
            
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Lung 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • 安媽
  • 我不愛吃魚生,不過那些鵝肝壽司、炙燒壽司、櫻桃鴨肉串,看起來好好吃喔!
  • 小祿以前也不太敢吃生冷食物
    壽司只吃下層醋飯+挖沙必
    不知何時開始喜歡上層鮮物,覺得要是醋飯少一點就好了
    (可以嗑更多生魚片!! XD!!!)

    炙燒壽司、櫻桃鴨是這次嘗到驚豔的菜色呢

    Lung 於 2018/09/09 16:09 回覆

  • 莫赤匪狐
  • 海鮮丼加上這些烤魚、握壽司....這一餐未免也吃得太好了吧 (羨慕)
  • 前輩安安
    那一夜干跟握壽司小祿激推!!
    請前輩「視吃」嘗嘗嘿


    Lung 於 2018/09/09 16:17 回覆

  • 太陽公公
  • 很吸引人
  • 真的很漂亮
    不知從何吃起說

    Lung 於 2018/09/10 16:50 回覆

  • 被騙去種田的呆呆
  • 呆呆不敢吃生魚片..(逃走...)
  • 呆呆不要逃)))
    還有烤魚烤肉串
    吃完再跑,小心別摔跤!!!

    Lung 於 2018/09/10 16:52 回覆

  • 愛流浪ㄉ雲
  • 整條的星鰻好過癮阿~要流口水了>///<
  • 價格不貴
    小祿想多嗑幾貫!!

    Lung 於 2018/09/10 16:53 回覆

  • 劉志祥老師
  • 晚安 五福臨門
  • 承老師貴言
    感恩

    Lung 於 2018/09/10 16:54 回覆

  • ❤Sammi 媽咪❤
  • 哇~看起來好好吃喔!
    推~
  • 感謝前輩來小祿家
    有空常來唷

    Lung 於 2018/09/13 10:48 回覆

  • 安綺~♥ 滴滴咕咕
  • 推推~
    午安安!!
    謝謝好友的分享,
    祝福周二開心愉快。。
  • 天天開心。。

    Lung 於 2018/09/13 10:49 回覆

  • 劉志祥老師
  • 晚安 富貴平安
  • 老師午安
    天保九如

    Lung 於 2018/09/13 10:55 回覆

  • 痞客邦

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