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◎細白滑溜的山藥泥+芥末雪菜配上爽口的烏龍麵很讚的組合…

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    丸龜製麵在台灣開了好多家分店,高雄目前就有6家,大部分設在百貨公司裡。

    逛百貨公司的美食區不時會瞧見,還沒吃過呢!味道如何?就找個時間來嚐嚐。

           

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    很好奇丸龜製麵的烏龍麵是不是讚岐烏龍麵?原來日本香川縣的舊名稱是「讚岐」,丸龜是

    香川縣的一個市。當地人以讚岐烏龍麵為主食,丸龜製麵創辦人就是以父親故鄉丸龜的口味

    發源、發揚光大,不斷地在海外擴點,已是最大的烏龍麵連鎖店,各國許多城市都吃得到。

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    點餐很像自助食堂就照著直線前進,抬頭看吧台前的MENU點取烏龍麵拿取托盤。

    再看看有沒有想吃的天婦羅、飯糰。

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    結帳後,記得到餐具配料台取用冰開水、配料等。上面的DM有貼圖文說明,如何使用配料、

    調味料來增加美味~   基本上沒有什麼服務與互動,多看多觀察就可享用美味的丸龜烏龍麵。

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    天婦羅醬甜甜鹹鹹的加上薑末味道不錯。新鮮的蔥花與天婦羅花供應自取。

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    配料區的天婦羅花可以加入湯麵也很可口,不過為了拍照先用盤子盛著。

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    店員動作迅速熟練。

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    番茄雞肉烏龍麵(中)/NT$124;山藥雪菜湯烏龍麵(中)/NT$119。

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    加了天婦羅花蠻香的。

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    豆皮/NT40。

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    一整片的豆皮濕濕軟軟的帶甜味,真的不是我的菜;直接擺在麵碗變身豆皮烏龍麵!!!

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    細白滑溜的山藥泥+芥末雪菜配上爽口的烏龍麵挺不錯的!! 山藥可以緩解疲勞很讚的組合。

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    先嚐第一口湯有雪菜的湯味,再將山藥泥、雪菜等拌一拌湯汁味道融合又帶有層次感,不時有

    芥末味出現很可口,這一道是吃完讓人神清氣爽的山藥雪菜湯烏龍麵。

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    從配料區選了蔥花加入番茄雞肉湯裡更加好吃。

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    整個湯很有番茄的濃郁感,好幾塊小雞肉塊雖不算Q嫩但還算可口。番茄湯可口不酸,夾上

    烏龍麵順口極了!!

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    挑了兩種天婦羅~

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    炸竹輪/NT$30。

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    炸過的竹輪帶Q度口感不錯滿喜歡的。

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    炸白身魚/NT$37。

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    裹了炸粉麵衣的白魚肉吃來軟軟嫩嫩的。

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    這回嚐過才知丸龜烏龍麵的美味

    湯頭與烏龍麵的滋味

    是讓人會想再光顧的

              

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電           話:(07)215-7266
地           址:高雄市前金區成功一路266之1號B3
營業時間:配合百貨公司營業時間
公 休 日:   無
官方網站:丸亀製麺
官方臉書:丸亀製麺
用餐限制-   依店家規定;低消- 無
外加服務費- 無;刷卡- 漢神成功無;WI-FI- 有;特約停車- 漢神高雄店停車優惠及接駁  連結
大眾運輸:
高雄捷運紅線中央公園站1號出口轉五福路捷運中央公園公車站接駁專車距離280公尺/步行4分
公車漢神百貨站→0北;11;100;214A;168東、西,下車即抵
公車新田路口站(自強三路)→83距離250公尺/步行3分
小祿請各位叔叔杯杯姊姊ㄚ姨多多搭乘大眾運輸工具ㄛ~
店家及交通相關資訊以官方最新公告為準
店家所提供菜單商品或服務內容及售價以消費或體驗當下為主,未來可能有所異動!
文章內容僅代表Lung當時體驗的個人感受,不等於每個人所預期的消費經驗嘿~
            
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Lung 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 被騙去種田的呆呆
  • 每次來小祿家
    都引得呆呆很想吃
  • 想吃就多吃一點吧
    體重
    明天再說!!!

    Lung 於 2018/03/04 20:01 回覆

  • 安媽
  • 讚岐烏龍麵真的是鼎鼎大名了。吃起來和普通烏龍麵有什麼不同?是比較Q彈?有咬勁?軟滑? 想要知道一下。
  • 真的是Q彈、有咬勁、軟滑
    全讓安媽形容完了!!
    在日本人心目中的極致烏龍麵
    一般非香川縣(讚岐)莫屬

    其實吃東西也是要看個人口味啦

    Lung 於 2018/03/04 20:16 回覆

  • 安綺~♥ 滴滴咕咕
  • 推推~ 午安安!
    謝謝美好的分享,
    祝福週四順心快樂。
  • sara
  • 看了讓人留口水的美食餐
    推11

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