小祿邀請各位前輩大大來看看Lungの遊趣、食趣 &工作心得;有空請進來逛逛嘿 頁 首7-2.jpg

           

◎土鳳梨餡酸甜的滋味,可以吃到鳳梨果肉的纖維

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    走進多麥綠烘焙美食鳳山店,就像走進了歐式鄉村城堡很怡人的氛圍,偷偷地想著最裡面

    應該有一個烤窯喔?

    店員戴著貝蕾帽,穿著餐飲制服整體很歐風很俐落,超有餐廳風格的。

    店內有許多試吃小點。可以先試了口味再決定,親切可愛的店員也不斷地端出來請客人試吃。

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    商品的包裝很歐式新穎。光看包裝袋或禮盒完全猜不出,這些是屬於台式、中式的零嘴、

    下午茶點心。

    牛軋糖與南棗核桃糕禮盒(小)優惠$230/260克。

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    店家建議18°C冷藏保存核果較有脆度,食用前取出放置3~5分鐘是黃金口感。

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    南棗核桃糕與牛軋糖冰過後風味完全不同。

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    南棗核桃糕個人喜歡吃沒有冰過的。雖然冰過後果仁脆口又香,但沒有冰鎮的吃來更對味,

    帶有南棗桂圓淡淡的苦、甘甘的甜,軟軟的入口好好吃。

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    牛軋糖冰過咬起來雖然有點硬(吃來有點累),但奶油、核桃整個香香脆脆大升級滋味更香濃。

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    土芒鳳梨酥禮盒$219/(6入裝)綜合。
    (口味:土鳳梨酥*3、芒果鳳梨酥*3)

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    土鳳梨酥長條狀滿大塊的。鳳梨酥餅皮入口是爽口的奶香用的是奶粉+法國的發酵奶油不甜

    特別清爽;土鳳梨餡酸甜的滋味,可以吃到鳳梨果肉的纖維。有吃到一整塊鳳梨酥感覺很甜,

    但想想也是~ 在台灣生長的土鳳梨,有的會特別的甜呢!

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    芒果鳳梨酥很特別突出的風味,餅皮也是爽口不膩。入口有如芒果乾的滋味蓋過其他鳳梨酥

    的滋味,獨具酸酸甜甜的果乾風味。

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    黃金沙琪瑪禮盒$185/(6入綜合) 常溫保存25天。
    (口味:原味楓糖、咖啡檸檬*2、手工黑糖*2、麥膳紅藜)

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    獨家特色用手工烘烤方式製作。以牛奶取代水,使用發酵奶油,作出亮麗的黃金沙琪瑪。

    曾獲選第三屆的屏東精選十大伴手禮!

    黃金沙琪瑪拿在手裡,好大塊好有份量!! 一塊可抵現在家裡吃的三塊大,吃完一塊會飽柳!

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    原味楓糖:很有楓糖的清香甜味不黏牙,吃來帶著麥香,加上葡萄乾很可口美味。

    是四種口味裡最喜歡的。

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    咖啡檸檬:有咖啡的香比較沒有感受到檸檬味,甜甜的有點像吃麵包般比較沒有驚喜感。

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    手工黑糖:也有加上幾顆葡萄乾,有著黑糖的甜稠可口,吃來較為香醇較有味道滿可口的。

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    麥膳紅藜:比較不甜,吃來穀物口感較明顯。紅藜是原住民的穀物,富含膳食纖維、營養素、

    澱粉質是很健康取向新意的沙琪瑪。

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    黃金沙琪瑪每一種口味,都帶有金黃亮眼的色澤看起來特別好吃。不過如果SIZE能小一點,

    可以邊拆邊吃比較不沾手。畢竟沙琪瑪有點黏,用切的較為費事。

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    「多麥綠」從1997在屏東創立民生總店至今20年,在屏東有兩家分店。去年11月8日鳳山分店

    開幕,中央廚房的第一班車:大約15:00左右會到鳳山店,接下來約在17:30過後會再來第二班

    車,當天新鮮出爐的商品會較完整齊全。

    超有質感的門市風格~   除了歐式烘培外還有許多手工製作的在地伴手禮有創新年糕、大塊的

    喜餅、鳳梨酥、沙琪瑪、牛軋糖、南棗核桃糕等等,跨足的種類滿多的。

    架上擺著可口誘人的麵包,價格卻很平易近人,一定要買麵包回去囉!如果 想買整塊喜餅,

    可以在三天前預訂,店內也有賣不固定口味的喜餅,將喜餅切開分為四片,一片特價$45。

    蠻喜歡多麥綠的麵包的~ 金穗牛角口感札實好吃!

    日式附味捲超有料又可口~ 外層捲上海苔、內層捲上起士、荷包蛋、火腿、肉鬆等等… 

    超推薦的~

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電           話:(07)740-9301
地           址:高雄市鳳山區文化路152號
營業時間:11:00~22:00
公 休 日:   無
官方網站:多麥綠烘焙美食
官方臉書:多麥綠烘焙美食
最低消費:無
用餐限制:無特別規定
外加服務費- 無;刷卡- 無;WI-FI- 無;特約停車- 無
大眾運輸:
公車文華國小站→橘7;橘7B距離90公尺/步行1.5分
公車青年路口站→5;橘10A;橘10B距離350公尺/步行4
小祿請各位叔叔杯杯姊姊ㄚ姨多多搭乘大眾運輸工具ㄛ~
店家及交通相關資訊以官方最新公告為準
店家所提供菜單商品或服務內容及售價以消費或體驗當下為主,未來可能有所異動!
文章內容僅代表Lung當時體驗的個人感受,不等於每個人所預期的消費經驗嘿~
本文章為店家邀約或招待心得體驗文
 
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Lung 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • sara
  • 看來好可口
    推2
  • 感謝前輩來訪唷~

    Lung 於 2017/01/12 11:40 回覆

  • sara
  • 好想吃喔!
  • ^o^

    Lung 於 2017/01/12 16:24 回覆

陪陪小祿~

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